Košarica
Web - Vláčny mrkvový koláč s tvarohovým krémom

Fitness recept: Mekani kolač od mrkve s krem sirom

Što dobijemo od nekonvencionalne kombinacije mrkve i krem sira? Dobijemo jedan ukusan kolač od mrkve s krem sirom s niskim udjelom masti i podatnom konzistencijom. Garantiramo vam da ćete u njemu uživati s cijelom obitelji. Idemo ga pripremiti!  

Sastojci za tijesto:

  • 200 g integralnog pirovog brašna
  • 150 ml mlijeka
  • 140 g mrkve (jedna velika mrkva)
  • 100 g pirea od jabuka (dječja hrana bez šećera)
  • 70 g kokosovog šećera
  • 1 jaje
  • 1 jušna žlica limunovog soka
  • 2 čajne žličice cimeta
  • 2 čajne žličice praška za pecivo
  • 1 čajna žličica sode bikarbone
  • ½ čajne žličice mljevenog đumbira

Sastojci za kremu:

Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:

Priprema:

Prije svega, u zdjeli pomiješajte brašno s cimetom, mljevenim đumbirom, sodom bikarbonom, praškom za pecivo i kokosovim šećerom. Zatim sitno naribajte mrkvu i dodajte je tijestu zajedno s jajetom, mlijekom, limunovim sokom i pireom od jabuka. Temeljito umijesite tijesto tako da se svi sastojci sjedine.

Kremu pripremite tako da pomiješate krem sir, proteine, prašak za puding, jaje i zasladite s bilo kojim zaslađivačem po vašoj želji. Tijesto i kremu naizmjenično ulijevajte u podmazani kalup za kolače (mi smo koristili kalup promjera 20 cm). Kolač pecite 25 minuta na 180 ℃, zatim smanjite temperaturu na 160 ℃ i nastavite peći još 25 minuta. Nakon pečenja, kolač ostavite da se ohladi, narežite ga i servirajte! Dobar tek!  

Fitness recept: Mekani kolač od mrkve s krem sirom
NUTRITIVNE VRIJEDNOSTIPO 1 KOMADU (UKUPNO 10 KOMADA)
Kalorije168
Proteini9 g
Ugljikohidrati28 g
Masti3 g

Nadamo se da ćete uskoro i sami pripremiti ovaj slasni kolač od mrkve s krem sirom, te da ćete uživati u njemu. Ako vam se svidio recept, podržite ga dijeljenjem.