Crna leća - Green Apotheke
Proizvođač: Green Apotheke
Crna leća je leća sitnog zrna, neoljuštena je i ima nekonvencionalnu boju i izvrstan nutritivni profil. Leća osim što je bogata proteinima, sadrži i mnogo vlakana i karakteristična je po niskom sadržaju masti. Zaljubit ćete se u njen fini orašasti okus. Možete je dodati u salate, juhe, nadjeve ili je možete koristiti kao prilog uz meso ili ribu. Također, možete napraviti i namaz od nje.
Crna leća - leća netradicionalne boje s jedinstvenim nutritivnim profilom
Crna leća je leća sitnog zrna, neoljuštena je i nekonvencionalne crne boje. Osim boje, posebno će vas zanimati uravnoteženi nutritivni profil, koji osim doze proteina nudi i ogromnu količinu vlakana i sadrži minimalno masti. Ima fini orašasti okus, stoga ćete je obožavati u salatama, juhama, nadjevima, namazima ili kao prilog uz meso ili ribu. Isprobajte je i u svojim fitness receptima!
Sastav
Crna neoljuštena leća sitnog zrna.
Upute
Leću isperite, stavite je u lonac s hladnom vodom i kuhajte je poklopljenu oko 25-30 minuta. Možete je posoliti tijekom kuhanja, zatim možete je začiniti kurkumom ili mažuranom.
Tablica nutritivnih vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 1264 kJ / 297 kcal |
| Masti | 1.9 g |
| od kojih zasićene masti | 0.2 g |
| Ugljikohidrati | 48.8 g |
| od koji šećeri | 0 g |
| Vlakna | 8.9 g |
| Proteini | 24.3 g |
| Natrij | 0.03 g |
Upozorenje
Može sadržavati gluten i celer u tragovima. Čuvati na temperaturi do 25 °C. Čuvati na tamnom mjestu na relativnoj vlažnosti do 70%.
