Ako vam hamburgeri od junetine nisu među omiljenima, onda će ova verzija s lososom sigurno biti pravi pogodak. Ovaj ukusni riblji burger s lukom vrlo je jednostavan za pripremu. Tada sve što trebate učiniti je odlučiti kako ga želite poslužiti. Možete ga staviti u klasičnu lepinju ili nadjenuti samo laganom salatom i imate izvrstan obrok s malo ugljikohidrata.
Sastojci:
- 360 g (3 konzerve) lososa
- 50 g krušnih mrvica
- 1 jaje
- 1 žlica Dijon senfa
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 šaka svježeg kopra
- 1 mladi luk
- mljeveni crni papar po ukusu
- sol po ukusu
- limunov sok po ukusu
Sastojci za serviranje:
- 4 peciva za hamburger
- ZERO SAUCE barbecue po ukusu
- salata
- ukiseljeni luk ili crveni luk po ukusu
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Priprema:
Ocijedite salamuru iz konzerviranog lososa i vilicom ga natrgajte na manje komade. Zatim dodajte senf, jaje, crni papar po ukusu, sol, sitno nasjeckani kopar, mladi luk i limunov sok po ukusu. Sve dobro izmiješajte i na kraju umiješajte krušne mrvice.
Navlaženim rukama od smjese oblikujte polpete i pržite ih u tavi na ulju ili na kontaktnom roštilju. Kada je gotovo, možete početi sa serviranjem.
Peciva narežite, obje polovice namažite ZERO barbecue umakom, na njih stavite list zelene salate, pripremljeno meso lososa, na to poslažite kolutiće svježeg ili ukiseljenog luka i poklopite gornjim dijelom peciva. Tada ih možete poslužiti.
Nutritivne vrijednosti | 1 pljeskavica bez priloga (ukupno 3 komada) |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 325 kcal |
| Bjelančevine | 24 g |
| Ugljikohidrati | 14 g |
| Masti | 19 g |
| Vlakna | 1 g |
Umorni ste od istog starog hamburgera s govedinom? Isprobajte ovaj burger od lososa i jamčimo da će vam se svidjeti!
Slobodno podijelite svoje kreacije s nama na društvenim mrežama tako što ćete tagirati #gymbeamba.
Dodaj komentar