Spori ugljikohidrati

Spori ugljikohidrati su suplementi i prehrambeni dodaci koji osiguravaju porast mišićne mase i dopunjavaju glikogenske zalihe u mišićima. Riječ je o ugljikohidratima s niskim glikemijskim indeksom koji se u krv i probavni trakt apsorbiraju sporo i na taj način postepeno pružaju potrebne doze energije. Ovaj proces osigurava dulje korištenje potrebne energije bez taloženja nepotrebnog „goriva“ čega bi posljedica bila debljanje. Među spore ugljikohidrate spadaju naprimjer maltodekstrin ili ksilit.