Fitness recept: Njoki od špinata s piletinom

Fitness recept: Njoki od špinata s piletinom

Uživajte u domaćim njokima od špinata, koji ne samo da nude izvrstan okus, već i vrhunski nutritivni profil. Ovaj ručak s visokim udjelom proteina (32 g po porciji) idealan je izbor nakon zahtjevnog treninga.

Za njoke će nam trebati:

  • 600 g krumpira
  • 250 g brašna (plus 40 g za posipanje)
  • 80 g mladog špinata
  • ½ kafene kašičice soli

Za kraj će nam trebati:

Njoki od špinata s piletinom - Sastojci

Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:

Postupak pripreme:

Skuhajte cijeli krumpir u ljusci dok ne omekša u posoljenoj vodi, ocijedite i pustite da se potpuno ohladi. Zatim ogulite i naribajte. Izmiksajte špinat s brašnom i dodajte krumpiru.

Njoki od špinata s piletinom - Izmiksani špinat s brašnom

Rukama umijesite kompaktno tijesto (ako je ljepljivo, dodajte još brašna) i podijelite ga na 4 dijela. Svaki dio razvaljajte u valjak na pobrašnjenoj površini i izrežite na pojedinačne njoke. Možete ih lagano pritisnuti vilicom za ljepšu teksturu. Zatim ih kuhajte u kipućoj vodi dok ne isplivaju. Nakon toga ih izvadite.

U većoj tavi zagrijte ulje i popržite sitno nasjeckani češnjak, dodajte njoke, ocijeđenu piletinu, papar i grubo nasjeckano začinsko bilje. Kratko popržite i poslužite posuto naribanim parmezanom.

Njoki od špinata s piletinom
Nutritivne vrijednosti
1 porcija (ukupno 4 porcije)
Energetska vrijednost565 kcal
Proteini32 g
Ugljikohidrati82 g
Masti11 g
Vlakna5 g

Vjerujemo da će ova šarena i hranjiva poslastica uljepšati svaki jelovnik i postati vaš novi fitness favorit. Priprema je stvarno jednostavna, a isprobati ove domaće njoke s 32 g proteina se definitivno isplati.

Slobodno podijelite svoje ideje s nama na društvenim mrežama uz hashtag #gymbeamba.

Dodaj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *