Ljeti se traže svježi, brzi i jednostavni recepti koji su puni hranjivih tvari i koji su zasitni, ali ne i preteški za želudac. Ova bowl s lososom ispunjava sve te kriterije. Iako su koraci za pripremu jasno postavljeni, na vama je da odlučite kako ih želite prilagoditi i što ćete dodati ili izostaviti. Rezultat će se uvijek isplatiti.
Sastojci za salatu
- 200 g sirove jasmin riže
- 200 g dimljenog lososa
- 150 g crnog graha
- 100 g kukuruza
- 10 g bijelog sezama
- 6 rotkvica
- 1 krastavac
- 1 limeta
- ½ crvenog luka
- svježi korijander po želji
Za preljev će vam trebati:
- 10 g agavinog sirupa
- 10 g sojinog umaka
- 5 g rižinog octa
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Proprema:
Počnite s pripremom preljeva. U maloj posudi pomiješajte agavin sirup, sojin umak i rižin ocat. Dobro promiješajte da se sastojci sjedine. Zatim skuhajte rižu prema uputama i ostavite da se ohladi. Zatim na vama je da li ćete preljev preliti odmah preko riže ili na kraju kada bowl u cijelosti pripremite.
Zatim nastavite s pripremom povrća. Sve povrće operite i narežite na komadiće ili tanke ploške, ovisno o želji. Limetu narežite i ostavite sa strane. Kukuruz i grah temeljito isperite pod mlazom vode i ocijedite.
Zatim možete početi slagati. U svaku posudu na dno stavite rižu kao bazu. Na nju posložite nasjeckano povrće (rotkvice, krastavce, crveni luk i kukuruz) po želji. Zatim dodajte grah i dimljeni losos. Ako već niste stavili preljev na rižu, sada njime prelijte jelo. Na kraju sve pospite sezamovim sjemenkama i svježim korijanderom. Prije posluživanja, na tanjurić dodajte i limetu, tako da je svatko može iscijediti po svom jelu koliko želi.
Nutritivne vrijednosti | 1 porcija (ukupno 2 porcije) |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 763 kcal |
| Proteini | 39 g |
| Ugljikohidrati | 112 g |
| Masti | 15 g |
| Vlakna | 12 g |
Ako volite lagana i osvježavajuća jela koja će vas zasititi, onda ovu Bowl sa lososom svakako morate probati.
Slobodno podijelite svoje ideje s nama na društvenim mrežama označavanjem #gymbeamba.
Dodaj komentar