Fitness recept: Češki kolači s kefirom posuti mrvicama

Žudite za nečim slatkim? Pridružite nam se u izradi ovih divnih čeških kolača s kefirom. Za razliku od varijanti s dizanim tijestom, ova je jednostavnija za pripremu, a okusom sigurno neće razočarati. Samo pripremite jednostavno tijesto, kremu od quark sira i mrvice za posipanje. Posložite ove tri komponente u slojeve, pa pecite. To je jednostavan proces, a rezultati su zaista nagrađujući.

Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:

Priprema:

Prvo u zdjeli pomiješajte suhe sastojke, a to su brašno, proteinski prah, ksilitol, prašak za pecivo i sol. Zatim dodajte jaje i kefir, dobro promiješajte tijesto i ostavite ga sa strane. Zatim pripremite kremu. Pomiješajte nemasni quark sa ksilitolom i kukuruznim škrobom i ostavite smjesu sa strane. Zatim prijeđite na završni dio, a to je priprema mrvica za posipanje. Za pripremu mrvica vam je potrebno da pomiješate zobene pahuljice, maslac i šećer. Mijesite prstima dok se sastojci dobro ne sjedine.

Sada je vrijeme da našu mješavinu pretvorimo u pravi kolač. Žlicom stavljajte tijesto na lim obložen papirom za pečenje, oblikujući ih u krugove poput kolačića. Pazite da ostavite prostora kako biste spriječili spajanje. U sredinu svakog kolača dodajte malo nadjeva od quark sira, a zatim na nadjev stavite smrznuto šumsko voće i pospite mrvicama od zobenih pahuljica.

Stavite ih u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C (350°F) i pecite otprilike 25 minuta. Uživajte u njima dok su još topli.

Nutritivne vrijednosti	1 Češki kolačić (ukupno 12 kolačića)
Energetska vrijednost	117 kcal
Proteini	9 g
Ugljikohidrati	15 g
Masti	2 g
Vlakna	1.5 g

Ako volite sočne češke kolačiće, a ne želite čekati da se tijesto digne, onda je ovaj brzi recept s kefirom savršen za vas.

Slobodno podijelite svoje ideje s nama na društvenim mrežama koristeći hashtag #gymbeamba.