Zašto su salate tako briljantne? Pa, ne samo da se super jednostavno i brzo pripremaju, već će vam omogućiti i da budete kreativni. A rezultat je gotovo uvijek odličan Malo smo se zanijeli i došli do ove ukusne salate od crne riže, slanutka, manga i feta sira. Iako bi ova kombinacija mogla zvučati prilično ludo, vjerujte nam, okus je fenomenalan! Tri, dva, jedan i vaš nutritivno uravnotežen ručak je spreman!
Sastojci:
- 150 g crne riže
- 120 g kuhanog slanutka (ili u salamuri)
- 100 g Feta sira
- 1 mango
- 1/4 manjeg crvenog kupusa
- 3 jušne žlice bučinih sjemenki
- 2 jušne žlice maslinovog ulja
- 1 jušna žlica limunovog soka
- prstohvat soli i mljevenog crnog papra
- svježe bilje po vašem izboru za dekoraciju (korijander, origano itd.)
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Upute:
Započnite kuhanjem riže prema uputama. Zatim crveni kupus sitno nasjeckajte. Mango ogulite, narežite na kockice. Narežite i Fetu na kockice ili je izmrvite. Slanutak skuhajte, ocijedite i isperite vodom ili pak upotrijebite slanutak u salamuri pa ga isperite. Bučine sjemenke nasjeckajte na manje komadiće. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli. Zatim salatu začinite maslinovim uljem, limunovim sokom, posolite i popaprite. Na kraju, salatu ukrasite omiljenim svježim začinskim biljem i poslužite! Dobar tek!
| Nutritivne vrijednosti | 1 porcija (ukupno 4 porcije) |
|---|---|
| Kalorije | 322 |
| Proteini | 12 g |
| Ugljikohidrati | 43 g |
| Vlakna | 3 g |
| Masti | 12 g |
Nadamo se da vam je naša salata od crne riže, manga, slanutka i feta sira zapela za oko i da ćete je uskoro probati. Podijelite recept sa svojim prijateljima kako bi mogla postati dio njihovog jelovnika.
Slobodno podijelite s nama svoje ideje na društvenim mrežama koristeći #gymbeamhr.
Dodaj komentar