Bez brašna, minimalno masnoće i velika doza proteina! Ovo nije znanstvena fantastika, već naš sjajni recept za slatki kolač od maka s nadjevom od svježeg sira i malinama, kojem jednostavno ne možete odoljeti. Kombinacija pahuljastog tijesta, svježeg okusa malina i meke kreme osvojila je naša srca, a posebno okusne pupoljke. Dođite da ga ispečete s nama i učinite svoj dan ugodnijim uz šarenu i ukusnu slasticu!
Sastojci:
- 250 g finog nemasnog svježeg sira
- 150 g svježih / smrznutih malina
- 100 g mljevenog maka
- 50 g kokosovog šećera
- 30 ml mlijeka
- 20 g Just Whey proteina s okusom vanilije
- 10 g prašak za puding od vanilije
- 2 jaja
- liofilizirane maline (za dekoraciju)
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Upute:
Pomiješajte mak s 30 g šećera, proteinima, 80 g svježeg sira, žumanjcima i mlijekom. Bjelanjke umutite u čvrsti “snijeg”, koji zatim lagano umiješajte u tijesto od maka, tako da ostane pahuljasto. Nakon toga, pripremite kremu od svježeg sira, tako da pomiješate spomenuti svježi sir, prašak za puding i spomenuti šećer. Papirom za pečenje obložite mali kalup za pečenje (mi smo koristili kalup dimenzija 20×20 cm), zatim stavite u njega polovicu tijesta od maka. Zatim pripremljenu kremu od svježeg sira žlicom ravnomjerno rasporedite po spomenutom tijestu i preko kreme stavite preostalo tijesto. Pospite malinama i nježno ih utisnite u tijesto. Tortu stavite peći na 180 °C dok ne porumeni, oko 20-25 minuta. Prije rezanja, tortu ostavite da se potpuno ohladi. Dekorirajte je liofiliziranim malinama i poslužite.
| Nutritivne vrijednosti | 1 komad (ukupno 9 komada) |
|---|---|
| Kalorije | 130 |
| Proteini | 9 g |
| Ugljikohidrati | 9 g |
| Masti | 6 g |
Video recept za tortu od maka bez brašna s nadjevom od svježeg sira
Nadamo se da vas je obradovao recept za tortu od maka bez brašna s finim nadjevom od svježeg sira i da ćete uskoro zadovoljiti svoju želju za slatkim! Obradujte svoje prijatelje i podijelite s njima ovaj recept.
Dodaj komentar