Snackovi

Snackovi su idealna hrana između glavnih jela kako biste utažili glad, utažili želju za hranom i obnovili esencijalne makronutrijente. Uz to, nema potrebe zadovoljiti se kruhom i igrati na sigurno. Naravno, proteinske pločice su brzo rješenje, ali zašto ne probati nešto zanimljivije i pripremiti slatku ili slanu poslasticu od zdravih namirnica? Razne pite i deserte s većim udjelom proteina i vlakana, koje bolje zasićuju, odličan su izbor.  Osim toga, nećete pogriješiti ako se odvažite na pripremu slanih snackova. Možete se okušati u pripremi raznih slanih kuglica, krekera i sličnih ukusnih zalogaja. A ako imate ograničenja u prehrani, možete se odlučiti za poslastice bez glutena, bez laktoze, ili veganske poslastice.

Kakve slatkih snackova pripremiti?

Slatki i zdravi zalogaji trebali bi oduševiti vaše okusne pupoljke, utažiti vašu glad i osigurati bitne hranjive tvari. Ako pravite pečene slastice, dobro je u tijesto dodati brašno od cjelovitih žitarica, voće ili povrće kako biste ga obogatili korisnim vlaknima. Također, ne zaboravite osigurati da vaš snack ima optimalan sadržaj proteina. Proteini se mogu dodavati u tijesto, kreme ili kao ukras. Sjajni izvori uključuju proteine u prahu (koji mogu biti veganski), mliječne proizvode kao što su skuta, skyr, grčki jogurt, kao i tofu bez okusa. Za sve slastice nastojte da priprema bude što jednostavnija tako da se ne morate brinuti o satima provedenim u kuhinji s neizvjesnim rezultatima.

Kakve slane snackove pripremiti?

Nismo zaboravili ni na one koji preferiraju slana jela. Kako bi bilo da se okušate u krekerima sa sjemenkama, slanom quicheu, palačinkama od pečenog krumpira, kuglicama kus-kusa, tortiljama, wrapovima i drugim popularnim poslasticama? Osim što su savršeni snackovi, često dobro dođu i kao večernji užici dok gledate televiziju kad vas uhvati želja za hranom. Također služe kao odlično rješenje kada vas iznenada uhvati glad između ručka i večere. 

Bez obzira na to tražite li brze recepte za slane ili slatke međuobroke kojima ćete utažiti glad i razveseliti nepce, u ovoj ćete kategoriji sigurno pronaći nešto po svom ukusu.