Složene aminokiseline su prehrambeni dodatci koji kombiniraju uravnotežene količine esencijalnih i neesencijalnih aminokiselina. Ove aminokiseline djeluju uzajamno sinergijski i nadopunjuju se. Dakle, riječ je o kompleksu aminokiselina koje su posebno važne za rast mišićne mase i njezino jačanje, ali su također prikladne za dijete. Sigurno ćete cijeniti i to što ne opterećuju probavni sustav.
Esencijalne aminokiseline ne mogu se proizvesti u samom organizmu i stoga ih treba nadopuniti iz prehrane ili dodataka prehrani. To uključuje, naprimjer metionín,lizin, leucin, valin i izoleucin. Posljednje tri spomenute su aminokiseline razgranatog lanca BCAA i čine čak jednu trećinu bjelančevina koje se nalaze u mišićima.
Neesencijalne aminokiseline si organizam može sam proizvesti iz unesene hrane, međutim i unatoč tome su jednako važne kao esencijalne aminokiseline. Posebno se prilikom vježbanja i fizičkog opterećenja može pojaviti njihov nedostatak i zato ih treba nadopunjavati dodatcima prehrani. Među neesencijalne aminokiseline spadaju alanin, asparagin, glicin, glutamin ili arginin.
Kompleksne aminokiseline dijelimo prema njihovom porijeklu i sastavu na ove skupine:
Whey aminokiseline
Njihovu osnovu čine aminokiseline sirutke koje pružaju jedinstveni profil aminokiselina za izgradnju i rast mišićne mase, povećanje snage i ubrzanje oporavka. Prema tome kako su te aminokiseline dalje obrađene, dijelimo ih na koncentrat sirutke, izolat i hidrolizat. Nude i visoku zasićenost te djeluju kao antioksidans kod jačanja imunološkog sustava.
Beef aminokiseline
Temelj je čisti hidrolizirani goveđi protein koji podržava rast mišića i istodobno sprečava njihov katabolizam. Odličan su pomagač za sportaše, posebice u razdoblju dobivanja na snazi i obimu. No istovremeno su pogodne za sve koji se aktivno bave sportom budući da pružaju maksimalnu fleksibilnost i čvrstoću mišićnog tkiva. Sljedeća prednost je što stvara pogodne uvjete za obnovu mišićnih bjelančevina.
Liver aminokiseline
Nazivaju se i jetrene aminokiseline zbog njihovog porijekla iz čistog i prirodnog ekstrakta iz jetre stoke. Ogromna prednost toga tipa aminokiselina je i u tome što ih mogu uzimati i ljudi koji pate od intolerancije na laktozu. Podržavaju rast mišićne mase i u tijelu održavaju potrebnu razinu dušika.
Temeljna podjela aminokiselina prema obliku
Aminokiseline je moguće unositi u raznim oblicima prehrambenih dodataka. U osnovne oblike spadaju:
Aminokiseline u obliku tableta
Tablete su jedan od najomiljenijih oblika unosa aminokiselina. Lako se čuvaju i praktične su. Njihova prednost je jednostavan izračun količine aminokiselina zahvaljujući normativnoj količini aminokiselina u jednoj tableti.
Aminokiseline u obliku praha
Zahvaljujući jednostavnom obliku pripreme omiljene su posebno među bodibilderima i ljudima koji nastoje postići brzi rast mišićne mase. Njihova ogromna prednost je u tome što se mogu apsorbirati puno jednostavnije od tableta . Aminokiseline u prahu se mogu pomiješati s vodom kao kokteli ili pak imate mogućnost čistih koncentrata aminokiselina. Pogodne su kao dodatci prehrani, ali i kao dio režima pijenja prije, tiojekom i nakon treninga. Osim porasta snage i mišićne mase odlično štite i regeneriraju mišiće. Osim toga imate mogućnost izabrati između više aroma koje aminokiselinama u prahu daju izvrstan okus.
Aminokiseline u tekućem obliku
Osim kod bodibildera i sportaša ovaj je oblik omiljen i kod ljudi koji izvode srednje ili malo fizičke aktivnosti. Prednost je u tome što se brzo apsorbiraju u krv i time gotovo trenutačno postaju izvor temeljnih potrebnih jedinica. Možete ih koristiti prije, tijekom i poslije treninga.
Nije na stanju