Gaineri i ugljikohidrati

Gaineri i ugljikohidrati su proizvodi od ugljikohidrata koji pomažu steći ispravnu tjelesnu težinu kod sportaša, ali i kod običnih ljudi. Gainer nadopunjava dnevni unos ugljikohidrata i daje tijelu potrebnu dozu proteina. Glavni zadatak gainera je opskrbiti mišiće glikogenskim zalihama, a dizajnirani su da podrže performanse i izdržljivost organizma pod stresom. Za aktivne sportaše, gainer je posebno popularan zbog svoje uravnotežene prehrambene vrijednosti, koja može zamijeniti jedan obrok dnevno. Uz povećanje energije, još jedna prednost je dobivanje snage i poboljšanje performansi, što učinkovito utječe na rast mišićne mase.

Ako tražite više informacija o tome kako odabrati gainer, pogledajte naš članak Kako odabrati najbolji gainer za rast mišića?.

 Prikaži više

Ugljikohidrati se dijele na 2 vrste – spori ugljikohidrati brzi ugljikohidrati. Spori ugljikohidrati su ugljikohidratni dodaci i suplementi koji u mišiće dodaju glikogenske zalihe. I unatoč tomu da je apsorbiranje sporije, može učinkovito pružiti energiju i na taj način poboljšati porast mišićne mase. Među njih spada naprimjer maltodekstrin ili xylit. Brzi ugljikohidrati  su ugljikohidratni suplementi i dodaci koji se apsorbiraju brzo. Popularni su naročito kod aktivnih sportaša  koji imaju problem s gradnjom mišićne mase. Među brze ugljikohidrate spada naprimjer dekstroza.   

    

Kako ispravno odabrati gainer 

Kod odabira gainera potrebno je uzeti u obzir Vašu tjelesnu težinu, a i to koliki porast mišićne mase želite postići. Najidealnije je gainere uzimati poslije treninga, za užinu, no međutim nikad ih ne biste trebali uzimati uvečer ili prije spavanja. Prednost je također da ih možete kombinirati s kreatinomproteinom, anabolizantomaminokiselinama ili prehranom za zgloboveSa sagorijevačima masti gainere ne kombinirajte u nikakvom slučaju. Gainer je, kako smo već spominjali, prehrambeni dodatak koji služi za porast mišićne mase i tjelesne težine u cjelokupnosti.

    

Kod odabira gainera je važno uzeti u obzir koliki dnevni unos kalorija u cjelokupnosti želite postići. U slučaju da trebate dopuniti više bjelančevina, odaberite gainer s manjim udjelom ugljikohidrata. Suprotno, ako imate s debljanjem problema, odaberite gainer s nižim udjelom bjelančevina (proteina).

       

Učinci gainera:

  • poboljšavaju gradnju snage
  • nude dovoljan energetski unos za porast mišićnog tkiva
  • aktivno dopunjavaju zalihe glikogena u mišićima
  • pomažu regeneraciji poslije napornog treninga
  • smanjuju tvorbu masnog tkiva

    

Odabir gainera prema udjelu bjelančevina

Gaineri do 10% su gaineri sa sadržajem do 10% bjelančevina. Osim bjelančevina naći ćete u njima također veliku količinu ugljikohidrata, minerale i vitamine. Izvrsno dopunjavaju zalihe glikogena koje su se kod napornog treninga istrošile iz mišića. Ova vrsta gainera se preporučuje naročito sportašima koji žele postići porast tjelesne težine.

Gaineri 11 - 30% sadrže od 11 do 30% bjelančevina. Ostatak čine minerali, vitamini, složeni i jednostavni ugljikohidrati. Gainer s ovim udjelom bjelančevina je pogodan za ljude koji nemaju problema s dobivanjem tjelesne težine, ali istodobno nemaju tako brzi metabolizam. Vaše će tijelo dobiti pravilnu zalihu šećera. Dodatno, jednostavni ugljikohidrati će Vam dodati energiju odmah, a složeni će se oslobađati postepeno.

Gaineri 31 - 40% - gaineri s ovako visokim sadržajem bjelančevina smatraju se gainerima najbolje kvalitete. Osim visokog sadržaja proteina, sastoje se također od aminokiselinakreatinavitamina i minerala. Ovi gaineri su namijenjeni sportašima koji žele postići porast mišićne mase, ali ne žele povećati svoju tjelesnu težinu.

      

Što ne biste trebali zaboraviti kada kupujete gainer:

Sadržaj kolesterola

Na tržištu postoje gaineri koji sadrže više od 180 mg kolesterola u jednoj porciji. No međutim, to je mnogo. Općenito važi da u jednoj porciji bi gainer trebao sadržavati samo do 100 mg kolesterola.

   

Sadržaj zasićenih masti

I ovdje vrijedi da ako gainer sadrži veliku količinu zasićenih masti, riječ je o nekvalitetnom proizvodu. Jedna porcija bi trebala sadržavati otprilike 5 do 10 mg zasićenih masti. Dakle, ako jedna porcija gainera sadrži 20 grama masti, a od toga je 5 grama zasićenih, riječ je o kvalitetnom gaineru. Međutim, ako sadrži 20 grama masti, a od toga je 17 zasićenih, to svjedoči o jeftinom proizvodu koji Vam neće pružiti očekivano djelovanje.

   

Sadržaj proteina

Svi kvalitetni gaineri su po pravilu proizvedeni od proteina od sirutke i sadrže otprilike 40 – 60 grama bjelančevina u jednoj porciji. No međutim, ako se obazirete na kvalitetu, trebali biste bolje pogledati također tehnologiju njihove obrade. U obzir biste trebali uzeti omjer bjelančevina i ugljikohidrata. Za učinkovito povećanje tjelesne težine najbolji je omjer 1:2, dakle na 1 gram proteina trebali biste uzeti 2 grama ugljikohidrata. Ako bude sadržaj proteina previše visok, može se desiti da ćete kalorije dobiti baš od njega.

   

Protein možemo podijeliti prema kvaliteti obrade:

Mliječna bjelančevina i bjelančevina od sirutke prema kvaliteti obrade:

  • Nativni izolat od sirutke - kvalitetan izvor bjelančevina
  • CFM (križna mikrofiltracija), mikrofiltrirani ili ultrafiltrirani protein od sirutke, mliječni izolat ili koncentrat – standardni izvor bjelančevina
  • Koncentrat od sirutke, ionska izmjena, sušena sirutka, sušeno mlijeko – jeftin izvor bjelančevina

Dijeljenje prema kvaliteti kazeina:

  • Micelarni kazein – kvalitetan izvor
  • Kalcijev kazeinat, natrijev kazeinat – jeftin (kemijski denaturiran) izvor

Dijeljenje prema kvaliteti bjelančevine od jaja:

  • Izolat bjelančevine od jaja – kvalitetan izvor
  • Sušeni bjelanjak od jaja – jeftin izvor jer ima visoki sadržaj natrija

Dijeljenje prema kvaliteti biljne bjelančevine:

  • Proteinski izolat od graška, proteinski izolat od soje – kvalitetan i punovrijedan izvor
  • Koncentrat od soje – jeftin izvor uz rizik plijesni zvane aflatoksin

   

Sadržaj šećera

Kod gainera nekad se desi da sadrže previše šećera (nekad i više od 70 grama), čega posljedica može biti neželjeni porast tjelesne težine. Sadržaj šećera najkvalitetnijih gainera na tržištu je otprilike 30 grama ili čak i manje. Važno je međutim i to, o kojim je šećerima riječ. Među kvalitetne šećere spadaju naprimjer maltodekstrin, palatinoza ili dekstroza.

   

Sadržaj laktoze

Sadržaj probavljive laktoze trebao bi biti sljedeći faktor koji ne biste trebali kod odabira gainera previdjeti. Ako taržite najbolju kvalitetu, preporučujemo sadržaj laktoze do 5%. Podatak o sadržaju laktoze trebao bi biti uvijek naveden na proizvodu. U slučaju da nije tako, provjerite sadržaj jednostavnih šećera koji bi Vam trebali pomoći saznati podatak o količini laktoze. Ako u tabeli nutritivnih vrijednosti ne nađete ni ovaj podatak, može se raditi o nekvalitetnom proizvodu. Njegovo uzimanje Vam ne preporučujemo.

  

Okus, cijena i kvaliteta

Također biste trebali uzeti u obzir i ove faktore kada kupujete gainer. Važno je da Vam se okus gainera sviđa, jer ćete ga možda uzimati i više puta dnevno. Zato je pogodno da pročitate recenzije o proizvodu. Što se tiče cijene i kvalitete, trebali biste se usredotočiti na „zlatnu sredinu“. Ne zaboravljajte da ulaganje u prehrambene dodatke je investicija i u Vaše tijelo, a zato budite kod njihovog odabira oprezni.

 Prikaži manje

Stavke 1-30 od 33

Page
na stranicu
Set Ascending Direction
Kategorija
Proizvođač
  1. GymBeam (10)
  2. Nutrend (4)
  3. ActivLab (3)
  4. Amix (2)
  5. Megabol (2)
  6. PVL (2)
  7. BSN (2)
  8. Applied Nutrition (2)
  9. Science in Sport (2)
  10. Reflex Nutrition (2)
  11. Optimum Nutrition (1)
  12. Mammut Nutrition (1)
Aroma
  1. vanilija (13)
  2. jagoda (13)
  3. čokolada (11)
  4. banana (4)
  5. cookies & cream (4)
  6. naranča (4)
  7. zelena jabuka (4)
  8. marelica (3)
  9. bez okusa (3)
  10. grejp (3)
  11. limun (2)
  12. kolačić (2)
  13. lubenica - jagoda (2)
  14. vanilija - sladoled (2)
  15. trostruka čokolada (2)
  16. ananas (2)
  17. perfekt čokolada (2)
  18. karamel (2)
  19. šumsko voće (2)
  20. borovnica (2)
  21. kivi (1)
  22. fruit burst (1)
  23. energy (1)
  24. candy ice blast (1)
  25. cookies and cream (1)
  26. crni ribiz (1)
  27. jogurt - višnja (1)
  28. bijela čokolada malina (1)
  29. cappuccino (1)
  30. vanilija - kokos (1)
  31. čokolada-fudge brownie (1)
  32. icy blue razz (1)
  33. tropik (1)
  34. čokoladni milkshake (1)
  35. jagoda - cream (1)
  36. jagoda - banana (1)
  37. čokolada-menta (1)
  38. jagoda i cream (1)
  39. malina (1)
  40. čokolada-maslac od kikirikija (1)
  41. kava (1)
  42. limun - limeta (1)
  43. kupina (1)
Pakiranje (g)
  1. 1000 g (7)
  2. 3000 g (5)
  3. 2500 g (4)
  4. 75 g (3)
  5. 50 g (2)
  6. 2720 g (2)
  7. 5450 g (2)
  8. 2270 g (1)
  9. 5000 g (1)
  10. 18 x 50 g (1)
  11. 2400 g (1)
  12. 5400 g (1)
  13. 12 x 50 g (1)
  14. 4350 g (1)
  15. 2030 g (1)
  16. 10 x 75 g (1)
  17. 800 g (1)
  18. 1600 g (1)
  19. 2200 g (1)
  20. 6800 g (1)
  21. 6000 g (1)
  22. 1200 g (1)
  23. 2000 g (1)
  24. 4800 g (1)
  25. 4500 g (1)
  26. 4200 g (1)
  27. 32 g (1)
  28. 20 x 32 g (1)
Pakiranje (ml)
  1. 60 ml (2)
  2. 30 x 60 ml (1)
Color
  1. shadow (22)
  2. violet (7)
  3. ivory (4)
  4. hot red (1)
Forma
  1. u prahu (26)
  2. prehrambenih proizvoda (4)
  3. tekući (3)
Mješavina
  1. mješavina (29)
  2. čist oblik (4)
Metoda obrade proteina
  1. koncentrat (2)
  2. drukčija obrada (2)
Izvor proteina
  1. sirutka (3)
  2. višekomponentni (1)
Vrsta proizvoda:
Etikete proizvoda
  1. Vegan (12)
Cijena
Filtriraj po
Vegetarijanski (28)
Veganski (12)
Bez glutena (15)
Bez laktoze (13)
BIO (33)
Bez GMO (18)
Bez vještačkih zaslađivača (6)
Bez plastičnog pakovanja (33)
Bez aspartama (30)
  1. Protein Anabolic Whey - GymBeam
    Anabolic Whey - GymBeam
    93%
    93 % (418)
    Od 27,90KM
  2. Gainer Mutant Mass - PVL
    Mutant Mass - PVL
    82%
    82 % (294)
    Od 49,90KM
  3. Gainer Whey Mass Gain 3000 g
    Whey Mass Gain - Megabol
    76%
    76 % (67)
    37,90KM
  4. Gainer True Gain - GymBeam
    True Gain - GymBeam
    76%
    76 % (60)
    39,90KM
  5. Gainer 737 - Megabol
    Gainer 737 - Megabol
    74%
    74 % (255)
    37,90KM
  6. Gainer Mass Up - Activlab
    Gainer Mass Up - Activlab
    82%
    82 % (103)
    Od 19,90KM
  7. Weight Gainer Crash 5000 - Mammut Nutrition
    Weight Gainer Crash 5000 – Mammut Nutrition
    80%
    80 % (11)
    71,90KM
  8. Mutant Mass Extreme - PVL
    Mutant Mass Extreme - PVL
    80%
    80 % (5)
    Od 64,90KM
  9. Beta Fuel Gel + Nootropics - Science in Sport
    Beta Fuel Gel + Nootropics - Science in Sport
    100%
    100 % (2)
    Od 5,90KM
  10. Carbosnack bag 50 g - Nutrend
    Carbosnack bag 50 g - Nutrend
    93%
    93 % (7)
    Od 2,50KM
  11. ABE Ultimate Pre-Workout Gel - Applied Nutrition
    ABE Ultimate Pre-Workout Gel - Applied Nutrition
    90%
    90 % (4)
    3,90KM
  12. Serious Mass - Optimum Nutrition
    Serious Mass - Optimum Nutrition
    85%
    85 % (135)
    Od 83,90KM
  13. FueRide - GymBeam
    FueRide – Gymbeam
    91%
    91 % (51)
    19,90KM
  14. Endurosnack Gel - Nutrend
    Endurosnack Gel - Nutrend
    93%
    93 % (8)
    Od 3,90KM
  15. Maltodekstrin - GymBeam
    Maltodekstrin - GymBeam
    92%
    92 % (36)
    Od 7,50KM
  16. FueGain - GymBeam
    FueGain - GymBeam
    88%
    88 % (53)
    65,90KM
  17. ReCharge Gel - GymBeam
    ReCharge Gel - GymBeam
    96%
    96 % (39)
    2,50KM
  18. Carbosnack 50 g - Nutrend
    Carbosnack 50 g - Nutrend
    96%
    96 % (12)
    Od 2,50KM
  19. Dekstroza 1000 g - GymBeam
    Dekstroza 1000 g - GymBeam
    99%
    99 % (43)
    7,50KM
  20. CarboMax - ActivLab orange 1000g
    CarboMax - ActivLab
    96%
    96 % (11)
    Od 14,90KM
  21. FueRide sample watermelon strawberry 32g GymBeam
    Sample FueRide - GymBeam
    90%
    90 % (6)
    Od 1,90KM
  22. Protein One Stop Xtreme -  Reflex Nutrition
    One Stop XTREME - Reflex Nutrition
    78%
    78 % (13)
    Od 87,90KM
  23. CarboJet Basic 3000 g Amix
    CarboJet Basic - Amix
    81%
    81 % (17)
    34,90KM
  24. True Mass All-In-One Gainer - BSN
    True Mass All-In-One Gainer - BSN
    86%
    86 % (13)
    150,00KM
  25. Endurosnack 75 g - Nutrend
    Endurosnack 75 g - Nutrend
    100%
    100 % (4)
    4,50KM
  26. Anabolic Masster 2200 g - Amix
    Anabolic Masster - Amix
    84%
    84 % (26)
    99,90KM
  27. FueCarb - GymBeam
    FueCarb – GymBeam
    78%
    78 % (13)
    29,90KM
  28. REGO Rapid Recovery Protein Powder - Science in Sport
    REGO Rapid Recovery Protein Powder - Science in Sport
    90%
    90 % (4)
    81,90KM
  29. Gainer True Mass 1200 4800 g - BSN
    True Mass 1200 - BSN
    91%
    91 % (16)
    120,00KM
  30. Vitargo Energy - GymBeam
    Vitargo Energy - GymBeam
    94%
    94 % (14)
    25,90KM

Stavke 1-30 od 33