Kakao prah je 100% nealkalizirani prah od kakao zrna bez šećera i aditiva. Zahvaljujući nježnoj obradi zadržava visok sadržaj flavanola, konkretno više od 400 mg u jednoj porciji. Upravo su oni glavne bioaktivne tvari kakaa. Sadrži i kalcij, željezo, fosfor, kalij, cink i prirodan udio kofeina (10+ mg po porciji). Idealno za kafu, šejkove, smoothieje i pečenje.
Kakao prah je 100% nealkalizirani kakao prah bez šećera, umjetnih zaslađivača i bilo kakvih aditiva. Alkalizacija, odnosno obrada alkalnom tvari, kojom se kod običnog kakaa smanjuje kiselost radi blažeg okusa i tamnije boje, kakau oduzima dio flavanola i arome, a okus tada zna biti manje izražen. Nealkalizirani kakao, s druge strane, zadržava puni okus i aromu zrna te visok sadržaj flavanola. On se mjeri laboratorijski, i to HPLC metodom kao frakcija sa stepenom polimerizacije 1 do 10, tako da ste sigurni u njegov deklarirani sadržaj. Proizvod je dodatno testiran u nezavisnoj laboratoriji na teške metale i mikrobiološku čistoću. Ove rezultate možete lako provjeriti sami pomoću QR koda na pakovanju, koji vas vodi direktno do protokola.
Flavanoli spadaju među flavonoide, odnosno podgrupu polifenola, te u kakau čine glavnu bioaktivnu komponentu. U jednoj porciji kakaa tako ćete dobiti više od 400 mg. Kakaovi flavanoli pomažu održavanju elastičnosti krvnih sudova, što doprinosi normalnoj cirkulaciji krvi. Povoljan učinak postiže se pri dnevnom unosu 200 mg kakaovih flavanola, što odgovara otprilike polovini porcije.
Kakao prah je i izvor željeza. Zahvaljujući tome podržava normalne kognitivne funkcije i smanjenje umora i iscrpljenosti. Zahvaljujući cinku doprinosi zaštiti ćelija od oksidativnog stresa. Istovremeno ima visok sadržaj vlakana, 17,7 g na 100 g. Osim kofeina, kakao prirodno sadrži i teobromin, kojeg u porciji ima 119 mg. Kliničke studije su kod kakaovih flavanola pratile utjecaj na pažnju i brzinu razmišljanja.¹ Drugi radovi istraživali su njihovu povezanost s boljim raspoloženjem² i manjim mentalnim umorom.³
Kakao prah je dio Blueprinta, dnevnog protokola Bryana Johnsona koji se sastoji od hrane i dodataka prehrani s definiranim doziranjem. U protokolu se koristi nakon treninga, jedna mjerica 5,65 g pomiješana u biljnom mlijeku, kafi, smoothieju ili šejku. Preporučuje se kombinovati ga s Blueprint Longevity Proteinom.
Kakao prah i njegove prednosti
- nealkalizirani kakao prah bez GMO-a, šećera, sladila i aroma
- bogat bioaktivnim flavanolima (polifenolima)
- flavanoli iz kakaa pomažu održavanju elastičnosti krvnih sudova i normalne cirkulacije krvi
- izvor željeza za normalnu kognitivnu funkciju i protiv umora
- testirano na teške metale i mikrobiološku čistoću
Tabela nutritivnih vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | 5,65 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 63 kJ / 15 kcal |
| Masti | 0,5 g |
| - od toga zasićene masne kiseline | 0 g |
| Ugljikohidrati | 3 g |
| - od toga šećeri | 0 g |
| Vlakna | 1 g |
| Proteini | 1 g |
Zdroje i naučna podloga
- Mastroiacovo D, et al. Konzumacija flavanola iz kakaa poboljšava kognitivne funkcije, kontrolu krvnog pritiska i metabolički profil kod starijih ispitanika (CoCoA studija). Am J Clin Nutr. 2015;101(3):538–548.
- Pase MP, et al. Polifenoli kakaa poboljšavaju pozitivna raspoloženja, ali ne i kognitivne performanse: randomizirano, placebom kontrolirano ispitivanje. J Psychopharmacol. 2013;27(5):451–458.
- Massee LA, et al. Akutni i subhronični učinci flavanola iz kakaa na raspoloženje, kognitivno i kardiovaskularno zdravlje kod mladih zdravih odraslih osoba: randomizirano kontrolirano ispitivanje. Front Pharmacol. 2015;6:93.
*po porciji
Jeste li probali Kakao u prahu - Blueprint by Bryan Johnson? Podijelite svoje iskustvo s nama i našom zajednicom i napišite recenziju za Kakao u prahu - Blueprint by Bryan Johnson.
Ako imate pitanja o ovom proizvodu, pitajte ovdje.
Otkrijte ostale proizvode s najvećim brojem recenzija kupaca u kategoriji najbolje iz kategorije Sastojci za kuhanje. Ne propustite najbolje ocijenjene proizvode iz kategorije najbolje iz kategorije Ostali sastojci ili iz kategorije najbolje iz kategorije Hrana.
Sastav
Doziranje
Opis proizvoda
| Main category : | |
| Proizvođač: | Proizvođač: |
|---|---|
| Vrsta proizvoda:: | Vrsta proizvoda:: namirnice |
| Oblik: | Oblik: u prahu |
| Mješavina: | Mješavina: čist oblik |
| Nije pogodno za djecu, trudnice i dojilje.: | Nije pogodno za djecu, trudnice i dojilje.: Ne |
| Proizvod nije namijenjen djeci. Trudnice i dojilje trebaju se posavjetovati s liječnikom o uzimanju proizvoda.: | Proizvod nije namijenjen djeci. Trudnice i dojilje trebaju se posavjetovati s liječnikom o uzimanju proizvoda.: Ne |
| Sadrži stimulanse: | Sadrži stimulanse: Da |
| Standardizirani ekstrakt: | Standardizirani ekstrakt: Da |
| Laboratorijski testirano: | Laboratorijski testirano: Da |
| Bez šećera: | Bez šećera: Da |
| Neovisno ispitano (od treće strane): | Neovisno ispitano (od treće strane): Da |
| Prikladno za putovanja: | Prikladno za putovanja: Da |
| Ostale kategorije : | |
Recenzije
Popularnost
| Rang u kategoriji | Rang u kategoriji38 u kategoriji Ostali sastojci114 u kategoriji Sastojci za kuhanje645 u kategoriji Hrana |
|---|
Sastav
Kakao prah. | |
| Vegan: | Vegan: |
|---|---|
| Vegetarijanski: | Vegetarijanski: |
| Bez glutena: | Bez glutena: |
| Bez laktoze: | Bez laktoze: |
| BIO: | BIO: |
| Bez GMO: | Bez GMO: |
| Bez vještačkih zaslađivača: | Bez vještačkih zaslađivača: |
Informacije o alergenima
Proizvod ne sadrži alergene.
Logistika
| HS tarifni broj: | HS tarifni broj: 21069098: --- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 850052964092 |
| Netto Težina: | Netto Težina: 0.34 kg |
| Bruto težina: | Bruto težina: 0.36 kg |
| Dužina: | Dužina: 17.00 cm |
| Širina: | Širina: 5.50 cm |
| Visina: | Visina: 21.00 cm |
| Bez plastičnog pakovanja: | Bez plastičnog pakovanja: Ne |
Opis proizvoda
| Main category : | |
| Proizvođač: | Proizvođač: |
|---|---|
| Vrsta proizvoda:: | Vrsta proizvoda:: namirnice |
| Oblik: | Oblik: u prahu |
| Mješavina: | Mješavina: čist oblik |
| Nije pogodno za djecu, trudnice i dojilje.: | Nije pogodno za djecu, trudnice i dojilje.: Ne |
| Proizvod nije namijenjen djeci. Trudnice i dojilje trebaju se posavjetovati s liječnikom o uzimanju proizvoda.: | Proizvod nije namijenjen djeci. Trudnice i dojilje trebaju se posavjetovati s liječnikom o uzimanju proizvoda.: Ne |
| Sadrži stimulanse: | Sadrži stimulanse: Da |
| Standardizirani ekstrakt: | Standardizirani ekstrakt: Da |
| Laboratorijski testirano: | Laboratorijski testirano: Da |
| Bez šećera: | Bez šećera: Da |
| Neovisno ispitano (od treće strane): | Neovisno ispitano (od treće strane): Da |
| Prikladno za putovanja: | Prikladno za putovanja: Da |
| Ostale kategorije : | |
Sastav
Kakao prah. | |
| Vegan: | Vegan: |
|---|---|
| Vegetarijanski: | Vegetarijanski: |
| Bez glutena: | Bez glutena: |
| Bez laktoze: | Bez laktoze: |
| BIO: | BIO: |
| Bez GMO: | Bez GMO: |
| Bez vještačkih zaslađivača: | Bez vještačkih zaslađivača: |
Informacije o alergenima
Proizvod ne sadrži alergene.
Recenzije
Popularnost
| Rang u kategoriji | Rang u kategoriji38 u kategoriji Ostali sastojci114 u kategoriji Sastojci za kuhanje645 u kategoriji Hrana |
|---|
Logistika
| HS tarifni broj: | HS tarifni broj: 21069098: --- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 850052964092 |
| Netto Težina: | Netto Težina: 0.34 kg |
| Bruto težina: | Bruto težina: 0.36 kg |
| Dužina: | Dužina: 17.00 cm |
| Širina: | Širina: 5.50 cm |
| Visina: | Visina: 21.00 cm |
| Bez plastičnog pakovanja: | Bez plastičnog pakovanja: Ne |
Kakao u prahu - Blueprint by Bryan Johnson
Drugi su također kupili