Probiotici

Probiotici imaju dokazano pozitivan učinak na zdravlje primatelja. Probiotici su živi mikroorganizmi koji se prirodno pojavljuju u crijevnoj mikroflori i spadaju u prijateljske - bakterije koje koriste zdravlju. Postoji više vrsta, kao što su laktobacili, bifidobakterije, enterokoke, ešerihija i Saccharomyces. Značajno doprinose boljem imunitetu i otpornosti organizma, i to ne samo preventivno, nego i u slučaju zdravstvenih problema i infekcija. Podržavaju probavu, štite sluznicu, pomažu kod proljeva, zatvora i čak smanjuju kolesterol. Probavni enzimi su biološki aktivne tvari koje proizvode žlijezde probavnog sustava, koje imaju važnu ulogu u kemijskom procesu probavljanja hrane. Rade kao organski katalizatori (ubrzivači) koji razgrađuju velike molekule hrane (bjelančevine, masti, ugljikohidrate) na dovoljno male jedinice (aminokiseline, masne kiseline, glukozu) koje organizam može apsorbirati.