Tapioka Perle - GymBeam
Proizvođač: GymBeam
Tapioka perle su bijele kuglice napravljene od škroba gomolja manioke. Ne sadrže gluten i pogodne su za vegane. Pružaju izvrstan izvor složenih ugljikohidrata. Osim toga, ne sadrže šećer, masti niti umjetne dodatke. Nemaju osobito snažan okus, pa su stoga vrlo popularne kao zgušnjivač za umake ili pudinge.
Tapioka Perle - izvor složenih ugljikohidrata bez glutena, koji će vam pomoći da napravite ukusne deserte
Tapioka Perle su vrlo popularan izvor složenih ugljikohidrata, osobito među ljubiteljima zdravog načina života koji vole isprobavati nove, neobične sastojke. Napravljene su od škroba gomolja kasave, ne sadrže šećer, masti niti bilo koja druga umjetna sladila ili aditive. Biseri tapioke obično se koriste u azijskoj kuhinji, gdje imaju zaista svestran raspon uporabe, a također su dio popularnog čaja Bubble Tea.
Budući da im se okus ne ističe previše, obično se koriste kao hranjivo sredstvo za zgušnjavanje u umacima ili juhama. Također su idealni za upotrebu u raznim fitness desertima, osobito u pudinzima. Neki recepti ih čak koriste kao zamjenu za rižu. Bez glutena su i prikladni za vegane.
Tapioka Perle i njihove prednosti
- bijele kuglice od škroba manioke
- ne sadrže šećer, masti niti druga umjetna sladila
- poznate su u azijskoj kuhinji po svojoj svestranoj uporabi
- ne sadrže gluten
- među najpopularnijim izvorima složenih ugljikohidrata
- obično se dodaju kao zgušnjivač u umake i juhe
- izvrsne su kao osnova pudinga
- pogodne za vegane
Sastav
Škrob gomolja kasave (Manihot esculenta).
Tablica nutritivnih vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 1485 kJ/ 350 kcal |
| Masti | 0,5 g |
| od kojih zasićene masti | 0,1 g |
| Ugljikohidrati | 86 g |
| od kojih šećeri | 0,5 g |
| Proteini | 0,5 g |
| Sol | 0,10 g |
Upozorenje
Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Zaštititi od izravnog sunčevog svjetla.
