Heljda, pržena i oljuštena – bezglutenska pseudožitarica s orašastim okusom, 13 g proteina i 5,9 g vlakana

Heljda, pržena i oljuštena tradicionalna je pseudožitarica koja je popularna zbog svojih izvrsnih nutritivnih svojstava i karakterističnog, blago orašastog okusa. Zrna su prethodno oljuštena i nježno pržena. Ovaj proces prženja daje heljdi izraženiji i dublji profil okusa koji se izvrsno ističe kako u slanim, tako i u slatkim jelima. Zahvaljujući prženju, zrna ujedno bolje zadržavaju svoju strukturu i manja je vjerojatnost da će postati gnjecava tijekom kuhanja.

S nutritivnog stajališta, izvrstan je izbor za svakoga tko slijedi uravnoteženu prehranu. Na 100 g sadrži 13 g proteina i 5,9 g vlakana. Heljda je stoga pouzdan izvor biljnih proteina i izvrsno se uklapa u prehranu sportaša i svih aktivnih pojedinaca. Također ima niski udio šećera (0,7 g na 100 g) i niski udio zasićenih masti. Zbog toga je posebno prikladna kao dio dijete.

Priprema je brza i jednostavna. Samo je isperite i kuhajte u omjeru 1:1,5 (heljda:voda) na laganoj vatri oko 10–12 minuta. Zatim je sklonite s vatre i pustite da upije preostalu vodu. Savršeno funkcionira kao izdašan prilog umjesto riže ili tjestenine, ili kao baza za salate, juhe ili polpete od povrća. Također je izvrsnog i slatkog okusa kao nutritivna doručak-kaša prelivena svježim voćem i žlicom maslaca od orašastih plodova. Potpuno je bez glutena, što je čini idealnim izborom za sve koji izbjegavaju gluten. Prikladna je i za vegane te sve zagovornike zdravog načina života.

Heljda i njezine prednosti

• tradicionalna bezglutenska pseudožitarica
• oljuštena i pržena zrna s tipičnim blago orašastim okusom
• izvor proteina (13 g na 100 g) i vlakana (5,9 g na 100 g)
• niski udio šećera i zasićenih masti
• priprema traje najviše 15 minuta
• prikladna kao prilog, za salate, juhe, polpete ili slatku kašu
• ne sadrži gluten ni GMO
• pogodna za vegane
• podrijetlom iz EU-a

Nutritivne vrijednosti

Upozorenje

Čuvati na suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti, na sobnoj temperaturi.

Jeste li probali Heljda - GymBeam? Podijelite svoje iskustvo s nama i našom zajednicom i napišite recenziju za Heljda - GymBeam.

Ako imate pitanja o ovom proizvodu, pitajte ovdje.

Otkrijte ostale proizvode s najvećim brojem recenzija kupaca u kategoriji najbolje iz kategorije Žitarice. Ne propustite najbolje ocijenjene proizvode iz kategorije najbolje iz kategorije Heljda ili iz kategorije najbolje iz kategorije Hrana.